Ваш город
Бесплатный звонок по всей России для турагентств 8 800 200-88-22
для туристов 8 800 707-44-09
Обратный звонок
x
+
×
Ваш город
ON-LINE БРОНИРОВАНИЕ

16.03.2013 Деликатесная суббота: 23 марта в Праге пройдет чемпионат по вскрытию устриц

В сухопутной Чехии, далекой от морей и океанов, есть свои знатоки морепродуктов и мастера их разделывать. Так, ежегодно весной в Праге проводится Чемпионат по вскрытию устриц.

В ближайшую субботу 23 марта на пражской Староместской площади пройдут очередные соревнования по этому деликатесному виду кулинарного спорта. В разделывании устриц популярного сорта белон (получили свое имя по названию прибрежной деревушки во французской провинции Бретань) примут участие два десятка чешских поваров.

В этом году участникам предстоит превзойти результат победительницы прошлого года Элишки Марковой, которая открыла 3 десятка раковин за 3 минуты 11 секунд.

Самый проворный моллюскооткрыватель 2013 года отправится представлять Чешскую Республику на Чемпионате мира по вскрытию устриц в ирландский город Голуэй. И хоть не устрицами едиными живы чешские гурманы, устроители конкурса с удовольствием констатируют, что в Чехии растет потребление деликатесных двустворчатых моллюсков.

Источник: magazine.ceskenoviny.cz